Over ons.

Wim Duchêne en Inez d’Hertefelt richtten Gastrobar Wiez op in 2022. De jaren ervoor hadden ze van café Den Boskant een gezellige en goed draaiende zaak gemaakt en ze waren klaar voor een volgende uitdaging. Een totaal nieuw concept in Beerse. De horeca-ervaring en event-kennis van Wim en het ondernemerschap en oog voor detail van Inez (zij baatte snoepwinkel Marly uit in Westmalle) waren alvast een goeie basis voor de nieuwe onderneming.

De twee konden hun intrek nemen in het pand van voormalige brasserie ‘Den Anker’. Grote verbouwingswerken en hun typische eigen stijl zorgden voor een gezellige indeling en authentiek interieur.

Patron Wim zorgt voor de toog en de zaal, chef Inez runs the kitchen. Samen met het hele Wiez-team staan ze telkens klaar om je warm te ontvangen en je te verwennen met de lekkerste sharing dishes en verfrissende drankjes. Een topteam!